Fra qualche giorno fioriranno i mandorli, poi gli albicocchi e di seguito i ciliegi. Ma ne vedremo sempre meno. Dovunque vengono sradicati per far posto ai vigneti.
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Siréso!
No sta far l'oféso.
Ma te cavémo su,
parché no te servi più!
Altro che Mora de Cassàn,
o Duròn,
l'è el Recioto, l'A m a r ò n
che fa schei, co la produssion.
Adìo, alora, coline:
bianche e sbarassine;
co i oci rossi a inissio istà
e i cavéi de oro da vecie.
I'era solo quei
i nostri quatro schei:
quei colori
che ne scaldava i côri.
